8 avril 2013
Pâte à tartiner au chocolat maison
Après plusieurs tentatives, j'ai trouvé la texture presque parfaite pour régaler petits et grands.
Pour 2 pots à confitures il vous faut :
1 tablette de chocolat au lait patissier
100 g. de beurre mou
50 g. de noisettes finement mixées
1 boite de lait concentré (397g.)
1 sachet de sucre vanillé
2 c à c d'huile de noisette.
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Hors du feu y ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger. Verser dans 2 pots en verre et conserver au frais.
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